节后生猪价格已跌至14元/斤,猪肉价格怎么还不降?

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所属分类:投资理财

国庆、中秋双节过后,生猪价格伴随着节日淡去也出现了回落,目前,全国瘦肉型生猪的出栏均价已经跌破了32元/公斤,北方部分地区的生猪价格已经跌到14元/斤。但市场上的肉价却并未出现太大变化。

节后生猪价格已跌至14元/斤,猪肉价格怎么还不降?

01、为何生猪价格跌了,猪肉价格却迟迟不变?

猪肉从出栏生猪到消费者手中需要经过很多流程,目前生猪价格下跌,说是对屠宰端来说成本下降,相对利好,但销售端不会即刻大幅调整价格。

根据业内人士分析,目前价格不跟随下调的原因或许为弥补前期高价所带来的损失。

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02、猪肉价格最终是否会降?

从整体来看,猪肉价格与供需有关,前期高价主要是因为猪肉供应量的减少,而今猪肉供应持续增加:

1、自9月起,行业龙头企业对生猪补栏复产的产能已经开始释放,生猪供给增长将是持续性的;

2、从年初到现在,国家共投放了35次、60万吨储备冻猪肉来补充市场供给(据了解,我国猪肉的总进口量将接近300万吨)。

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因此从供应量基数上看,未来猪肉供应量将持续增长,猪肉价格下跌已成定局。

据专家模拟研判,今年9-12月生猪出栏将逐月增加,比去年同期增长17.3%,预计猪肉平均价格也将低于去年同期水平。

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